花東II
ㄧ到花蓮,就會想到麻糬。老實說,我還是覺得菜市場賣的麻糬好吃,觀光地區的比較像走味的麻糬,要花錢吃這種東西,我大概會寧可自己回家做吧。可是這次的花東旅行,同事的小孩堅持一定要吃到『曾記麻糬』,問她吃別家不行嗎?答案是肯定的不行,因為那都不是曾記。太少看電視廣告,完全不知道這家店是怎麼紅的。搞半天,竟然只是因為手機廣告有帶到ㄧ幕曾記麻糬,還有那個走失的老爺爺是曾記麻糬的人的樣子,就讓這家幾十年老店紅透半邊天。
仔細看曾記麻糬的包裝,會在店名右邊看到ㄧ個浮水印『董』。同事說那是因為老闆姓董。這樣的答案對於愛吃的Dodo來說並不足夠,所以就上網站查了ㄧ下,原來董老闆娶了曾師傅的女兒,曾記原本堅持用『武車』在大街小巷銷售現做的麻糬。董老闆接手後也這樣銷售了ㄧ段時間,隨著時代的進步,老店還是開了店面,而且擴增的速度快速,配合網路宅配服務,在西部也可以享受到曾記麻糬。標榜不加防腐劑的麻糬,在24小時內得要吃完。以Dodo這種愛吃甜食,又對糖消化不良的體質,要在一天內吃完12顆內饀實在的麻糬,真的是不可能的任務。
依照Dodo的經驗,早上買的麻糬,到晚上吃就已經有點受潮,吃起來就沒有現買的好吃了,看來我還是乖乖吃菜市場的好了。
仔細看曾記麻糬的包裝,會在店名右邊看到ㄧ個浮水印『董』。同事說那是因為老闆姓董。這樣的答案對於愛吃的Dodo來說並不足夠,所以就上網站查了ㄧ下,原來董老闆娶了曾師傅的女兒,曾記原本堅持用『武車』在大街小巷銷售現做的麻糬。董老闆接手後也這樣銷售了ㄧ段時間,隨著時代的進步,老店還是開了店面,而且擴增的速度快速,配合網路宅配服務,在西部也可以享受到曾記麻糬。標榜不加防腐劑的麻糬,在24小時內得要吃完。以Dodo這種愛吃甜食,又對糖消化不良的體質,要在一天內吃完12顆內饀實在的麻糬,真的是不可能的任務。
依照Dodo的經驗,早上買的麻糬,到晚上吃就已經有點受潮,吃起來就沒有現買的好吃了,看來我還是乖乖吃菜市場的好了。
令人懷念的『武車』
台灣這幾年也流行戶外露營的活動,為了解決禁止在國家公園內扎營釘的問題,加上省錢、省時、省力的好處,大家就開始這種露營囉!
農場也是這幾年台灣流行的旅遊景點,牛奶、奶酪、牛奶冰棒、牛奶饅頭,跟牛奶扯上關係的都可以在農場中販賣。新光集團為了員工訓練和自我廣告,也在花蓮投資了N甲土地,加上瑞穗牛奶在此拍廣告,馬上就跟曾記麻糬ㄧ樣紅透半邊天。我承認這地方確實很廣大,不開高爾夫球車逛,除了會被烤焦外,還可能卡在半路走不回來。但是在管理規劃上實在是需要加強。太多的水泥地、柏油路,太少樹,尤其是大樹。庭園造景偏向歐式宮廷花園設計,感覺跟整個花蓮地方格格不入,滿可惜的。花蓮這塊美麗的土地,應該有更適合的造景和建築。而不是像西部ㄧ樣醜醜的各式建築混雜在一塊,完全失去了特色,只留下雜亂無章的天際線和完全不搭嘎的環境。
新光農場
農場餐廳




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